肝臓とアーティチョークについて「自然療法ジャーナル」より掲載（ドイツの情報誌）
アーティチョークの内容成分は、食欲増進、消化促進、胆汁分泌促進、肝細胞再生、外因性・内因性の膵臓機能を促進する作用があります。さらに、アーティチョークは高いコレステロールやトリグリセリド値を下げることで、脂質の代謝に影響します。
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コレステロール
アーティチョーク タブレット 120粒
高比率に抽出したアーティチョーク葉エキスを400㎎配合。ドイツで管理栽培されたアーティチョークが主に使用されています。豊富な苦味物質、クロロゲン酸やフラボノイドなどの貴重な成分を含む緑葉が特に多い品種が重視されます。